Frühstücke

Apfel-Nuss-Schmarren mit Quinoa

Frühstücksgericht mit Quinoa

Quinoa ist ein sehr nahr­haftes Nahr­ungs­mittel, das reich an Amino­säuren ist und sich gut als Frühstück eignet.


Geröstete Getreideflocken

Geröstete Getreideflocken

Mit gegrillten Bananen und Ingwerhonig: Ein Rezept für den Herbst, wenn die Räume trocken werden. Es löst Schleim, befeuchtet trockene Schleimhäute und spendet Vitamine.


Reiscongee

Reiscongee mit Gewürzen

Traditionell bekannt als "Hsi-Fan" oder Reiswasser, wird der Congee in ganz China zum Frühstück gegessen.